Smokerking Rub
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Der berühmt berüchtigte Smokerking Rub ;-)
Mehrfach erprobt und geliebt auf Spare Ribs und Pulled Pork!
Würde mich freuen über euer Feedback!
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Superleicht
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Zutaten
Für 1
Rezepte
- 0.5 Glas brauner Zucker
- 0.5 Glas weisser Zucker
- 0.25 Glas Paprika edelsüss
- 0.25 Glas Salz
- 0.25 Glas Knoblauchpulver
- 2 Essloeffel Pfeffer schwarz gemahlen
- 2 Essloeffel Zwiebelpulver
- 2 Essloeffel Mayoran
- 2 Essloeffel Fleischgewürzmischung Steady
Smokerking Rub Beschreibung
Einfach alles Zutaten in eine grosse Tupper-Box oder Streuer geben und vermischen.
Ich habe immer eine Dose auf Vorrat, damit ich nicht jedesmal alles neu mixen muss ;-)
Tipp: Knoblauch- und Zwiebelpulver gibt es in grossen Dosen im TopCC oder anderen Grossmärkten zu kaufen.
